KEFIR de fruit BIO 20g très actif, recette complète offerte

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Vendeur: chrisdreamstore ✉️ (418) 94.4%, Lieu où se trouve: Metz, FR, Lieu de livraison: WORLDWIDE, Numéro de l'objet: 174912171185 KEFIR de fruit BIO 20g très actif, recette complète offerte.

GRAINS DE KEFIR BIO, ISSUS D’UNE LONGUE PRODUCTION ARTISANALE.

Recette aide et conseils offert.

GRAINS TRÈS FRAIS 20 grammes, constamment activés.

ENVOI RAPIDE ET SOIGNÉ!


Voici les recettes que j’utilises pour mes préparations:


AVANT TOUTE CHOSE : ÉVITER TOUT CONTACT DES GRAINS AVEC DES USTENSILES MÉTALLIQUES (cuillères, passoires, récipients)


TOUS LES INGRÉDIENTS DOIVENT ÊTRE A TEMPÉRATURE AMBIANTE


RECETTE DE BASE : pour 1litre


Dans un bocal de 1,5 litre en verre :


– Mettre toute la quantité de grains de kéfir après les avoir rincées dans une passoire plastique sous l’eau.


– Verser de l’eau non chlorée, minérale de préférence pour garder les grains plus longtemps.

– 2 cuillères à soupe de sucre roux, bio de préférence, ou blanc. Ne pas remplacer le sucre par de l’édulcorant qui ne nourrit pas les grains de kéfir.


– un demi-citron, bio de préférence et bien lavé, tranché en quartiers ou en rondelles.


– 2 figues sèches.


– Couvrir d’un linge et laisser reposer à température ambiante (18° à 25°). Place le bocal à l’abri de la lumière entre 24 et 48 heures : c’est votre goût qui déterminera le temps de fermentation.


– A ce moment-là, filtrer le tout dans une passoire en plastique, mettre le liquide dans une bouteille hermétiquement fermée.


Le kéfir de fruit est prêt à être consommé tout de suite. Vous pouvez le placer au réfrigérateur pour éviter que la fermentation se poursuive.


– Jeter demi-citron et figues et rincer le kéfir.


Recommencer la recette ! La boisson Kéfir se conserve environ 4 à 6 jours au réfrigérateur, c’est pourquoi il faut la préparer au fur et à mesure de vos besoins.


D’AUTRES RECETTES POUR VARIER LE PLAISIR :


Mettre dans un bocal des grains, de l’eau et un fruit acide, un ou des fruits secs et du sucre :


– Au citron vert : 1 citron vert tranché en quartiers ou en rondelles et une figue


– A l’orange : 1/2 orange tranchée en rondelles et une figue


– Au pamplemousse : 1/3 ou 1/2 pamplemousse tranché et une figue


– A la mandarine : 2 mandarines tranchées et une figue


– Au jus de citron : le jus de 3 citrons et une figue


– Au jus d’orange : le jus de 4 oranges et une figue


– Au jus de pamplemousse : le jus d’un pamplemousse et une figue


– Au jus de mandarine : le jus de 4 mandarines et une figue


– Au jus d’agrumes : un mélange de jus d’agrumes variés et une figue


– Au cassis : 35 gr de cassis environ (frais ou décongelé), 1/2 figue, 1/4 de citron. Boisson colorée rose-rouge


– A la framboise : petit coulis de framboise (frais ou décongelé), 1/2 figue, 1/4 de citron. Boisson foncée


Pour tout autres questions merci de me contacter je me ferais un plaisir de vous répondre.


Bonne préparation!!

  • Condition: Neuf
  • Type: Kefir
  • Marque: - Sans marque/Générique -
  • Saveur: Fruit
  • Spécifications alimentaires: 100 % naturel
  • Ingrédient principal: Fruits
  • Produit: Water

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