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VENTE SPÉCIALE MUSIQUE
Depuis les débuts expérimentaux de la bière au 5ème millénaire avant JC jusqu'à la diversité des variétés aujourd'hui, ce DVD répond à toutes les questions que les buveurs invétérés de bière se sont toujours posés : pourquoi la levure flotte-t-elle jusqu'au sommet de la Hefeweizen ? Pourquoi la bière a-t-elle des couleurs différentes alors que les ingrédients sont toujours les mêmes ? Quelle importance le moût original a-t-il pour la teneur en alcool ? Pourquoi les moines étaient-ils autorisés à se montrer vraiment durs une fois par an avec la bénédiction du pape ? Les porcs de brasserie boivent-ils réellement de la bière ? Et surtout important : comment brasser ma propre bière ? Ce DVD répond à toutes ces questions et bien plus encore. De la récolte du houblon au maltage en passant par le
FSK-Einstufung | 16 |
Film-/Fernseh-Titel | Der Offizielle Deutsche Bierführer |
Format | DVD |
Regionalcode | DVD: 0/Alle (Regionsfrei/Weltweit) |
Subgenre | Essen & Trinken |
Edition | Standardausgabe |
Besonderheiten | Versiegelt |
EAN | 0090204831135 |
Genre | Dokumentarfilm |
Herstellungsland und -region | Deutschland |