Les Carmes déchaux et les Carmélites déchaussées sont des branches réformées des ordres religieux du Carmel, qui ont émergé pour vivre une forme plus stricte et contemplative de la vie religieuse. Ces ordres ont été réformés au XVIe siècle en réponse au mouvement de réforme de l'Église catholique.
Les Carmes déchaux, également connus sous le nom de Frères Déchaux de Notre-Dame du Mont Carmel, ont été réformés par Saint Jean de la Croix et Sainte Thérèse d'Avila au XVIe siècle. Ils ont cherché à revenir à une vie plus austère et contemplative, se concentrant sur la prière et la méditation.
Les Carmélites déchaussées, également appelées Sœurs Déchaussées de l'Ordre de la Bienheureuse Vierge Marie du Mont Carmel, ont également été réformées par Sainte Thérèse d'Avila au XVIe siècle. Elles ont adopté un mode de vie plus contemplatif, mettant l'accent sur la prière et la vie intérieure.